Restaurant : Grand Hyatt Hôtel à Hong Kong
Des tables 5 étoiles en lave émaillée
Bien plus qu’un grand nom – celui d’un des hôtels les plus luxueux au monde –, nous vous invitons ici à pousser la porte et à profiter de la grandeur des lieux : vue imprenable sur le Victoria Harbour, colonnes de marbre mesurant plus de 10m de haut, plus de 500 chambres, 10 restaurants et la plus grande salle de bal du tout Hong Kong.
Réputé pour l’hébergement de personnalités internationales, chefs d’Etats et autres célébrités de la haute société, le Grand Hyatt d’Hong Kong vient d’achever sa métamorphose, confiée à l’agence BAR Studio. Basée à Melbourne et rayonnant sur l’ensemble de la zone Asie-Pacifique, l’agence spécialiste de la conception d’hôtels a relevé le défi d’une mutation placée sous les thèmes de l’excellence, l’harmonie et du retour aux sources.
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